Resep Masakan Cara Membuat Ayam Panggang Kraton Jogja

Resep Masakan Cara Membuat Ayam Panggang Kraton Jogja
Bahan:
1/2 ekor ayam, potong 2 bagian
2 ruas jari jahe, memarkan
2 lbr daun  salam
750 L air panas
150 g tomat, cincang kasar
1 sdm gula merah, sisir
2 sdm minyak goreng
Garam, Lada & Kaldu non MSG
Garam, lada & kaldu non MSG secukupnya.
Bumbu gerus kasar:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 bh cabe merah
Cara membuat:
Panaskan minyak, masukan bumbu gerus, ayam, jahe & daun salam, aduk & masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air panas, aduk hingga mendidih, masukkan tomat,k gula merah & garam, lada, penyedap non MSG aduk & masak dengan api sedang hingga kuah hampir kering & ayam cukup empuk. Siapkan bara api, panggang ayam sambil dibolak-balik dan diberi sisa bumbu agak mengering, sajikan.
 Resep-Masakan-Cara-Membuat-Ayam-Panggang-Kraton-Jogja
Demikian tulisan tentang Resep Masakan Cara Membuat Ayam Panggang Kraton Jogja. Semoga bermanfaat.

Belum ada Komentar untuk "Resep Masakan Cara Membuat Ayam Panggang Kraton Jogja"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel