Resep Masakan Cara Membuat Acar Bandeng

Resep Masakan Cara Membuat Acar Bandeng
Bahan:

1/4 Kg bandeng yang sedang besarnya

Bumbu:

2 gelas air garam, 1 biji jeruk nipis,

4 biji cfabe merah, 1 sendok makan gula pasir,

4 butir kemiri, 5 biji bawang merah,

2 siung bawang putih, dan 1 potong kunyit.

Cara memasaknya:

Bandeng dibersihkan lalu dipotong-potong, digarami, digoreng, kunyit tadi dibakar, ditumbuk-tumbuk dengan cabai. Bawang merah dan bawang putih dan kemiri ditumis sampai harum dan diberi air, gula, garam dan air jeruk nipis. Jika sudah mendidih masukkan bandeng tadi dan masak sampai matang hingga bisa meresap serta biar agak sat

Demikian tulisan tentang Resep Masakan Cara Membuat Acar Bandeng. Semoga bermanfaat.

Bagikan Artikel ini